Zoonoses : « Maladies transmissibles de l’animal à l’homme »
Les zoonoses sont des maladies infectieuses qui se transmettent des animaux aux humains. Elles sont causées par divers agents biologiques tels que des bactéries, des virus, des parasites ou des prions. Certains champignons microscopiques peuvent également être transmis par les animaux.
Professions exposées aux zoonoses
De nombreuses activités professionnelles sont concernées par les zoonoses :
- Élevages
- Commerces d’animaux (de compagnie ou d’élevage)
- Parcs zoologiques
- Abattoirs
- Travaux forestiers (bûcherons, gardes forestiers, etc.)
- Équarrissage
- Métiers de l’environnement (collecte et traitement des eaux usées et des déchets, entretien des berges, des rivières et des canaux)
- Douanes
- Taxidermie
Prévention des zoonoses
La prévention des zoonoses repose sur la rupture de la chaîne de transmission entre les animaux et les humains. Pour cela, il est essentiel de respecter les mesures d’hygiène et de sécurité appropriées dans chaque secteur d’activité.
Fiches d’information sur les zoonoses
Des fiches d’information synthétiques sur les zoonoses sont disponibles. Elles détaillent les modes de transmission, les principaux symptômes chez l’animal et chez l’homme, ainsi que les mesures de prévention recommandées. Ces fiches sont destinées aux salariés et aux acteurs de la prévention.